自動販売機ページ「山田屋」たくさんの自販機を紹介してるので見てね！
豆腐の自販機 須賀食品
所在地：埼玉県さいたま市岩槻区末田2587 県道48号沿い
越谷から岩槻に向かう県道4本のうちの1つ、県道48号沿いを通っていて、たまたま信号で止まったら「とうふ自動販売はじめました」と見えた。ん、とうふの自販機！？
何じゃこりゃ。店の中に自販機が、表から見えるのは自販機の裏側。手作りとうふだって！美味しそうだなぁ。店の営業時間は9:00〜17:00、定休日は日曜日。営業時間外は買えません、夜にも行ってみたけど買えなかった。
自販機はこの通り。看板商品のきぬやもめんの頑固豆腐は100円〜120円。その他にも油揚げや豆乳、揚げ出し豆腐などが売っている。おからは何と10円！すぐ売り切れてしまうのかな、さすがに売っていなかった。
定番商品の頑固豆腐を買ってみた。さすが最新型の自販機、ロボットアームのような装置が豆腐を優しく運ぶので崩れる心配はナシ。いっぱい買う人のために袋も用意してある。
そういや、ここ直売所だけど店舗はどこだろう？自販機以外には事務所の入り口しか見当たらない。
表を見ても、やっぱりここしか入り口がない。自販機が店舗なのかな、他のお客さんも自販機で買っていた。休日だったので店舗は開けていなかったのかも。家で豆腐食べてみたら、すごい美味しい！口当たりが良くて
プリンみたい。豆腐の苦みのようなものが少ないので、美味しい醤油をかけて食べると最高！
野菜や卵の農産物自販機と同じように、豆腐などの加工食品も自販機販売というのも有りだと思う。店舗を開けていてもそんなにたくさん売れる訳でもないだろうし。
昔は自販機は営業時間外にも物を売るのが大きな目的だったろうけど、今は少し違ってきている。
自販機なのに営業時間じゃないと買えない、なぜ置くのか？人件費削減や人手不足の対策、そして販促のためでもある。この豆腐自販機は良いモデルケースとなるかも。
この道は何十回と通っているけど自販機がなければ、この味にも出会えなかった。またここを通りかかったら買おうっと。
有限会社 須賀食品のホームページ
ホームページ見たら、手をかけて作っているのが良く分かります。
2019.5.10
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